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20111001-2  

 

【永谷園企業小檔案】

員工人數:683(女性佔305)

今年春天到職新人:8(同校畢業生3)

待遇:大學畢業新人起薪21萬日圓,平均年薪5927000日圓

平均服務年資(平均年齡):男性18.3(42.2)、女性15.8(38.7)

女性主管人數:18

年假使用率:約60%

 

      該企業創立1953年,總公司位於東京都港區。明年度春天錄用人數為10(已招募完畢)3年後的新人在職率為100%。為了讓工作和家庭都可充分兼顧,每年有2天的「家庭團圓假」。

 

【來自總務部長千葉博人的話】

 

     朝著目標積極進取行動,就算遇到些許失敗也別灰心喪氣,我們公司要找的是和周圍的伙伴同心協力、意志堅定能夠接受挑戰的人才。故此我們要花費心力培育出優秀人才,成為各位同仁背後最佳的支援動力。

 

【本文】

      內含生薑的印度式奶茶「生薑茶」,這個只有在便利商店販售的熱飲,是否也能在自動販賣機販售呢?有一家在首都圈和東北地區擁有自家的自動販賣機企業提出了這樣的構想方案。

 

      永谷園企業的商品如茶泡飯及配飯粉狀副食品(如海苔、芝麻鹽等)已在超市和超商上架販售中,但在自動販賣機內販售尚未開始進行。柿本真理惠在到職第二年的2009年,首次擔任自動販賣機事業部的業務負責人。「我曾和各部門的成員一起連續反覆實驗及檢討過程不知道有多少次了」。自動販賣機的流通路線跟超市或超商完全不同,必須從頭開始建構。也沒有哪家公司在做飲料專用的搬運機器,必須找新的廠商來調貨供應等這些該解決的事項也相當多。

 

      經過半年的準備時間,終於做到可以在自動販賣機上販售。不過現在遇到的難題是商品的補貨這部分,「因為受到氣溫變化的影響,銷售量會高達數萬箱單位的差距」。氣溫急速下降的話在一週內就會賣光原本預設的一個月份的數量。雖然試著調查前一年的氣溫並做好庫存數量管理,但氣溫並不是跟去年一樣的走勢變化,有時也會遇到庫存見底的情形。「光是絞盡腦汁想出對策這點也是有相當的成就感」。因為比起只有在超商販售的時期,現在的營業額大幅成長不少。

 

      柿本真理惠畢業於早稻田大學國際教養學部之後隨即進入公司服務,從大三的秋天開始就去了服務業、廣告業、金融業等40家公司聯合舉辦的就職博覽會,其中參加了約30家企業的公司說明會。「越是持續參觀不同的公司越是有更多不同的興趣,我沒辦法侷限在其中一個業界,每天都覺得很迷惑到底該如何抉擇。」

 

      朋友們已選定好要進入的行業類別,很快就取得了內定的職缺了。心情正在焦急煩躁之時,之前去過的大學的就職服務中心對她說「有一間公司很適合妳喔」,介紹給她的就是永谷園這家公司。她對「麻婆春語」、「大人的配飯粉狀副食品」等這些從小時候家裡常食用的商品非常熟悉,而且跟其他事情比起來最喜歡的還是吃東西。她說「我最大的希望就是去行銷自己所喜歡的食品。」

 

      永谷園在實驗農場中有實際栽種生薑,總公司的廚房內還有個開發新生薑料理食譜的「生薑社團」。那是以在20076月上市販售的有加生薑的杯湯大受好評為契機,公司內部所成立的一個以生薑為食材進行深入研究的社團。

 

      柿本真理惠在200910月加入了這個社團,她表示「若對商品所使用的食材更深入瞭解其知識的話,也會提升在外面談生意時的說服力」。從今年3月開始她擔任了東京和神奈川地區超市的業務負責人。注重女性健康保養方面而使用生薑的商品系列多達15種,「正是因為自己也是女性才會對商品如此用心投入」,她在公司的業務上的確是個發揮超強戰力的員工。

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